料理
前菜
本日のキッシュ
500円
具材をたくさん、グリュイエールチーズをふんだんに使っています
1/10
本日のキッシュ
500円
具材をたくさん、グリュイエールチーズをふんだんに使っています
鮮魚のカルパッチョ
750円
その日により手に入る新鮮なお魚が変わりますのでお気軽にスタッフまで
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鮮魚のカルパッチョ
750円
その日により手に入る新鮮なお魚が変わりますのでお気軽にスタッフまで
季節野菜のポタージュスープ
600円
旬のお野菜をコトコト煮込み軽く仕上げています
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季節野菜のポタージュスープ
600円
旬のお野菜をコトコト煮込み軽く仕上げています
エビときのこの香草バター焼き
780円
エビ、きのこに香草バターをのせオーブンへ♪バケットと一緒にどうぞ♪
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エビときのこの香草バター焼き
780円
エビ、きのこに香草バターをのせオーブンへ♪バケットと一緒にどうぞ♪
アサリの白ワイン蒸し マリニエール
750円
魚の出汁、エシャロットのアッシェ、香草、レモン果汁。お勧めの白ワインと
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アサリの白ワイン蒸し マリニエール
750円
魚の出汁、エシャロットのアッシェ、香草、レモン果汁。お勧めの白ワインと
前菜の盛り合わせ
1000円
一皿で少しずつの盛り合わせ。迷ったらこれ!
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前菜の盛り合わせ
1000円
一皿で少しずつの盛り合わせ。迷ったらこれ!
チーズの盛り合わせ
1200円
ワインがすすむ4種のチーズ(ハード・青カビ・白カビ・スモーク)をセレクトしました
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チーズの盛り合わせ
1200円
ワインがすすむ4種のチーズ(ハード・青カビ・白カビ・スモーク)をセレクトしました
パン
自家製パン(2ピース)
200円
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自家製パン(2ピース)
200円
ガーリックトースト(2ピース)
380円
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ガーリックトースト(2ピース)
380円
サラダ
ニンジンと有機レーズンとオレンジのサラダ
500円
ニンジンとオレンジの相性のよさにラム酒でもどしたレーズンがアクセントのサラダ
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ニンジンと有機レーズンとオレンジのサラダ
500円
ニンジンとオレンジの相性のよさにラム酒でもどしたレーズンがアクセントのサラダ
アボカドとトマトのサラダ タコの梅肉ドレッシング和え
680円
アボカドとトマトに甘味のある紀州梅の梅肉とさっとゆでたタコを和えました
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アボカドとトマトのサラダ タコの梅肉ドレッシング和え
680円
アボカドとトマトに甘味のある紀州梅の梅肉とさっとゆでたタコを和えました
気まぐれシェフのいろいろサラダ
800円
いろいろな沢山の具材をサラダ仕立てにしました
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気まぐれシェフのいろいろサラダ
800円
いろいろな沢山の具材をサラダ仕立てにしました
グラタン(約10分~15分お時間をいただきます)
エビとアボカドの丸ごとグラタン
730円
アボカドをそのまま器に使ったグラタンです。ヨーグルトマヨネーズ・エダムチーズでこんがりと
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エビとアボカドの丸ごとグラタン
730円
アボカドをそのまま器に使ったグラタンです。ヨーグルトマヨネーズ・エダムチーズでこんがりと
グラタンラザニア
950円
赤ワインをたっぷり使ったミートソースとチーズでリッチな仕上がり
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グラタンラザニア
950円
赤ワインをたっぷり使ったミートソースとチーズでリッチな仕上がり
ココットメニュー(約10分~15分お時間をいただきます)
じっくり煮込んだロールキャベツ
1200円
トロトロに煮込みました。ココットがキャベツの甘さをさらに引き出します
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じっくり煮込んだロールキャベツ
1200円
トロトロに煮込みました。ココットがキャベツの甘さをさらに引き出します
牛テールの煮込み
2200円
牛尾をゆっくりと野菜と一緒にブイヨンでしみじみ煮込みました。コラーゲンたっぷり
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牛テールの煮込み
2200円
牛尾をゆっくりと野菜と一緒にブイヨンでしみじみ煮込みました。コラーゲンたっぷり
鶏とキノコのフリカッセ
1850円
フリカッセとは白い煮込み、鶏を白ワインとブイヨンでキノコと一緒にクリームで仕上げます
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鶏とキノコのフリカッセ
1850円
フリカッセとは白い煮込み、鶏を白ワインとブイヨンでキノコと一緒にクリームで仕上げます
牛ほほ肉の赤ワイン煮込み
2150円
たっぷりの赤ワインにお肉を2日間漬け込み、やわらかく煮込みました。濃厚な仕上がり
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牛ほほ肉の赤ワイン煮込み
2150円
たっぷりの赤ワインにお肉を2日間漬け込み、やわらかく煮込みました。濃厚な仕上がり
魚介たっぷりのブイヤベース
1850円
魚介の旨みたっぷりのフランスの漁師町の郷土料理
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魚介たっぷりのブイヤベース
1850円
魚介の旨みたっぷりのフランスの漁師町の郷土料理
スペシャルメニュー
自家製デミグラスソースでじっくり煮込んだ国産豚肉とお野菜のココット
2150円
約10分~15分お時間をいただきます
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自家製デミグラスソースでじっくり煮込んだ国産豚肉とお野菜のココット
2150円
約10分~15分お時間をいただきます
牛フィレ肉のステーキ マディラソース
3950円
老舗精肉店の厳選されたフィレ肉を使用 200gの厚切りカット
100gにも対応いたします。
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牛フィレ肉のステーキ マディラソース
3950円
老舗精肉店の厳選されたフィレ肉を使用 200gの厚切りカット100gにも対応いたします。
備考
表記の価格は全て税別価格となります。