烹飪
開胃菜
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當天的乳蛋餅
748日元（含稅）〜
我們使用大量的原料和大量的格魯耶爾起司。
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土豆沙拉
550日元(含税)
nicomimacuri 特色馬鈴薯沙拉。
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自製油沙丁魚
¥660(含税)
新鮮的沙丁魚與大蒜和香草一起在溫和的油中慢燉。
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時令蔬菜濃湯
715日圓（含稅）～
將時令蔬菜輕輕燉煮，帶來清淡的餘韻。
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蒜炒天使蝦和扇貝
¥1320(含税)
用蒜油輕輕炒嫩蝦和扇貝。
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烤蝦和蘑菇配香草奶油
990日元(含税)
在蝦子和蘑菇上塗上香草奶油，然後放入烤箱♪ 與法國麵包一起享用♪
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胡蘿蔔強姦
550日元(含税)
與胡蘿蔔和橙子完美搭配的沙拉，並配有葡萄乾
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梅子醬章魚
715日元(含税)
甜甜的紀州梅肉和微煮章魚與自製調味料混合。
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自製烤牛肉
¥1320(含税)
國產牛腿肉以低溫烹調，表面微焦。
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香草麵包天使蝦
1045日圓(含税)
來自新喀裡多尼亞的蝦，全殼，用芳香香草麵包屑製成。
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各種各樣的開胃菜
1430日元(含税)
各種小份量放在一個盤子上。如果您不確定，就是這樣！
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什錦的奶酪
1320日元（含稅）~
您也可以訂購單件商品。請隨時諮詢我們的工作人員♪ 3 種 omakase 1,320 日元（含稅）、5 種 omakase 2,200 日元（含稅）
麵包
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自製佛卡夏（2片）
308日元(含税)
每天在內部烘焙自製佛卡夏。
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蒜蓉吐司（2片）
495日元(含税)
Nicomimacuri 的特製大蒜吐司，上面撒有香草奶油和鳳尾魚。
沙拉
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生火腿堅果沙拉
968日圓(含税)
義大利帕瑪火腿和烤堅果沙拉
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酪梨番茄沙拉 章魚佐李子醬
990日元(含税)
將酪梨、水果番茄、紀州甜梅肉和微煮章魚拌在一起。
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主廚異想天開的沙拉
1100日元(含税)
我用很多不同的原料做了一份沙拉。
焗烤（約10分鐘到15分鐘）
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今天的烤菜
1320日元（含稅）~
使用時令食材製作的焗烤和烤寬麵條根據當天的情況有所不同，詳情請諮詢工作人員。
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全蝦酪梨焗烤
935日元(含税)
這是一種用牛油果在碗裡製作的焗烤菜。淋上蛋黃醬、青蔥和檸檬汁，上面撒上伊丹起司。
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幾內亞烤雞
1980日元(含税)
特選帶骨烤雞，用蘑菇和雞湯慢燉
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白色焗烤配上大量的海鮮
1980日元(含税)
天使蝦、扇貝和蛤蜊的美味烤
麵食
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今天的意大利面
1320日元（含稅）~
我們用新鮮耐嚼的意大利麵。請詢問工作人員，因為每天都會有所不同。
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自製肉醬義大利麵
1650日元(含税)
自製肉醬與新鮮義大利麵很搭。與大量帕瑪森起司一起食用。
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海鮮番茄醬義大利麵
1870年jpy(含税)
用天使蝦、扇貝和蛤蜊製作的義大利麵，用白酒蒸出味道。
Cocot菜單（大約需要10分鐘到15分鐘）
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慢燉白菜捲
1980日元(含税)
將肉末與炒好的洋蔥混合，製成陰莖。將高麗菜放入帶有培根味道的番茄醬中煮至濃稠。放置一夜的陽具吸收了高麗菜的甜味，有醇厚的酸味。
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燉牛尾
3520日元(含税)
由於它是稀有零件，並且沒有兩個形狀完全相同，因此存在個體差異。將含有礦物質的鹽塗抹在肉上，然後醃製過夜。將切碎的蔬菜慢慢炒至甜，然後用白酒和番茄慢火煮至肉從骨頭上掉下來。與牛尾骨提取物、明膠和蔬菜的甜味製成的湯一起享用。
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雞肉蘑菇炒肉塊
2750日元(含税)
將雞肉煮至雞肉變軟，骨頭仍然附著，然後浸入蘑菇和蔬菜製成的肉湯中。將湯汁填入嫩雞腿中，與奶油混合，味道濃鬱。我用刺山柑和其他酸味成分來賦予它稍微清爽的質感。
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燉牛頰肉與紅酒
3630 jpy(含税)
國產牛頰肉在芳香蔬菜、香料和單寧紅酒中醃製兩天。這是因為紅酒中的酵素使肉質變得嫩滑濕潤。用西紅柿和肉湯慢慢煮大約半天。我在醃製的酒中添加黑胡椒、丁香、月桂葉和其他香料。
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含有大量海鮮的馬賽魚湯
¥3080(含税)
用白酒蒸「天使蝦、扇貝、蛤蜊」和白魚，將美味的海鮮湯與我們自製的捲心菜捲製成的甜醬相結合製成湯。最後用橄欖醬和檸檬汁輕輕完成。雖然是來自法國漁村的當地菜餚，但卻有著原汁原味的味道。
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國產豬肉和蔬菜cocotte配自製半冰醬
2750日元(含税)
對於豬肉，我們使用手臂的嫩部分，然後用自製的鹽和曲醃製過夜。將切碎的大洋蔥和蔬菜放入裝有半糖霜醬的 cocotte 鍋中，在低溫烤箱中煮 4 至 5 小時，直至肉變軟。讓它在鍋裡冷卻，然後存放在冰箱裡，使味道變得醇厚，將所有美味融合在一起。請享受長時間的燉菜的獨特味道。
魚菜
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新鮮的魚肉丸
1750日圓（含稅）～
時令魚烤得外皮酥脆，肉質肥美濕潤。以當天的風格結束......
肉類菜餚
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特製帶骨油封雞
1925年(含税)
雞皮經過低溫以慢火烤製而成的酥脆口感。肉質柔軟，具有隻有帶骨大腿肉才能提供的美味。
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菲力牛排馬德拉醬
3300日元(含税)
嚴選的厚片國產牛柳配上酒汁。100g 3300日圓（含稅）、200g 5500日圓（含稅）
